先ず
1月のご案内です。
料理のクラスはお休みです。
1デーレッスンは
1月26日 10時〜
18時〜
【チャイクリームのパン】おひとり5個
人気の紅茶《チャイ》をクリームにしました‼️
ミルクティーにピッタリの茶葉を使って
スパイスと、濃くのあるクリームを炊き上げます。
クッキー生地を絞って
優しく焼き上げます
同時に作るお菓子は
ショコラサラミ
スィートチョコタイプ
抹茶タイプ
各 1本ずつ
500円玉くらいの直径で 8㎝長さで。
合計 2本作ってお持ち帰りです。
見た目はまるでセサミですが、
フルーツとナッツがしっかり詰まった
ショコラバーです
お好みで秘密の物を加えても
カットして、コーヒーや紅茶と
ワインとも合う大人のおやつです。
¥3900
残席あります。
1月のベーキングクラス
(単発参加していただけます)
一次発酵まで済んだ生地からのスタートです。
メニューはアルファベットをご参照ください
1月
8日(火)10時〜 2名様 A、C、D
11日(金)18時30分〜 1名様 A、C、D
17日(木)10時30分〜 3名様 A、C、D
20日(日)10時〜 2名様 A、B、D
21日(月)10時〜 2名様 A、クロワッサン、D
参加費 ¥3500
A《ピーナッツロール》
大型のパンです。
ピーナッツクリームの濃厚でクリーミーなパン
お一人 1台(試食別)
B 《コキーユ》
バターの折り込みをマスターしましょう
(お一人3個」
C《オレンジ風味のリュスティック》
オレンジピールを練りこんで
リュスティックとは 切りっぱなしのパンの事
文字通り、成形は切りっぱなしです。
憧れのハード系のパンです
お野菜やチーズを挟んでも美味しいですよね
お一人3個(試食込み)
お菓子は
D《プチピーケーキ》
小ぶりのカップケーキです。
(試食分のみ)
1デーレッスン、ベーキングクラス
共に、
パン作り初めての方、お一人参加の方も
お気軽にご参加いた
お問い合わせお待ちしています
教室へのお問い合わせは別記の メールアドレス
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