異常な暑さの今年の7月
連日の酷暑の中
CINQに通ってくださってありがとうございます
今月のレッスンも残り僅かとなり
アドバンスクラスは全て終了
残る7月のレッスンは
本日夕方からの
ファミリークラス
明日の
1デーレッスン
(今月はスパイスから作る海老カレー アチャール、サブジ、デザート)
来週始めの講師研究科の補講クラス
以上のクラスです。
いやぁ、しかし7月は暑さ厳しいですね
CINQでは パンの焼成には
通常ガスオーブン2台を稼働して焼いておりますが、
長時間焼成の物や、
高温でスチームを発生させて焼くスチーム焼成の物について
一部は電気オーブンに変えて対応しています。冷たいお飲み物も用意して、生徒様には水分補給していただきながらレッスンしております。
今週末は強い勢力の台風が接近しています
どうぞお気をつけてお過ごしくださいね。
JHBSカリキュラムによるレッスンです。
基本の初級から上級コースまで
しっかりパン作りを学べ、お楽しみでお菓子も作ります
教室へのお問い合わせは別記の メールアドレス
CINQのブログをご覧下さってありがとうございます(#^.^#)
お帰りにこの、苺サンドのクロワッサンをポチッとお願いします(#^.^#)