2018年 04月 26日
嬉しい事 待ち遠しい事 |
今日のレッスン
午前のレッスンは
超ベテラン組
加水率高めで 手強い
【エピナ フロマージュ】もサクサク〜〜と成形
ただ
写真撮り忘れただけ
こちらは
どうにか撮れました
【カメロンパン】
お腹にパンパンにクリーム詰まってます
お菓子は
【クリスピーショコラ】
今月の
この組み合わせのレッスンも
今日で終了
来月の新メニューも
とても美味しいからお楽しみに
そしてお勤め帰りの 夜のレッスン
【ホットドッグギディ】
【胡桃饅頭】
渋〜いネーミングと見た目 とは裏腹に
軽〜くクッキータイプの皮のお饅頭です。
写真は生徒様撮影
焼きたてはカリッ‼️
明日あたりは
しっとりとしてきます。
カリッ は、作った人だけが味わえる特典ですね
今日は嬉しい事
待ち遠しい事が
夜の部のレッスンの生徒様のお一人が今日を一区切りに
お休みされます。
来月ご出産予定です。
ワクワク
とても楽しみです
このところ
オメデタの報告をしていただく事が多くて
本当の春が沢山です。
まるで孫の誕生を待つ grandmaの気分
待ち遠しいなぁ
最新の技術を体感出来ます
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by sa_cinq_06_ko
| 2018-04-26 22:44
| パンとお菓子のクラス(コースレッスン)
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