先日の
仲良し親子さんのレッスンは
【ステラ】 ソーセージを練り込んだ生地にマヨマヨ味のトッピング、そして追い討ちをかけるチーズ
これは間違いなくみなさんお好きなパン ‼️
そして
紙包みの中から出てきたのは
【ペーパーちくわロール】
こちらもお惣菜パン、
中高校生の男子は、間違いなく大好きなはず‼️
おばちゃんの私も好き
片手でパクッといけるところがいいのよね
試食のとき、【これ、美味しい〜〜】と。
「あれも合うよね、これも合うよね」って
アレンジ無限大です
そして今月のお菓子は
【林檎と玉葱のジャム】からの〜〜
【林檎と玉葱のケークサレ】へ応用です
今回はお惣菜パン2種と
フルーツとお野菜とお野菜を使ったジャム
そしてケークサレへの応用。
ジャムの素材としては意外だったとおっしゃる玉葱の
甘さにビックリされていました
調理法で甘さが全開になるんですよね
今回もホームベーカリーで、材料ポン!とら作りました
上をクリックしてね
そんな
【林檎と玉葱のジャム】そして
【林檎と玉葱のケークサレ】をメニューに盛り込んだ
2月の
アドバンスクラス
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2月24日(土) 1デーレッスンのメニュー
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