本日オフなり
ぐーたら過ごす決意の中、とりあえず次女のお弁当作って、雨でしたので、学校まで送っていき、
あらあら、もう朝ドラの時間‼️
さぁ見終わって、そうだ、洗濯だ❗️
ワンコの朝のお世話も済ませ〜〜
ピンポーン
と宅配屋さんだ
あれ?もう11時じゃん!
こうして2度寝をする‼️ という
最大目標はもろくも崩れていきました
ならば、今日の自主練‼︎
丹沢酵母で
【カンパーニュ】
今日は2本立てでして
同じ丹沢の生地で
【バジルとチーズのバトン】
加水高めでちと苦労しましたが、気泡もそこそこ空いてくれて嬉しいパンとなりました
まだまだ自主練は続きます‼️
酵母のご機嫌を伺いながら
安定した美味しいパンが焼けるように頑張ります‼️
そして夕飯は
主人のリクエストで
【冷やし中華】
始めましたぁ〜〜
王道のトッピングですが、
タレは秘伝の自家製ダレです!
いよいよ夏がやってきますね(=^x^=)
体力つけて立ち向かいましょう
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