雨です
今年は梅雨が早くやってきそう
5月の爽やかなお天気は長く続きませんね
梅雨がやってくるその前にやっておかなければならない
《その1》
パン小屋入り口のウッドデッキ
塗料を塗り重ねなければ
防水防虫のためです
昨日は1日オフでしたので
朝からホームセンターに行き
1日いても飽きたないホームセンター
昔から大好きな場所です
塗料と専用の刷毛、ついでにお花の苗と培養土も買って
ついでに5年前にIKEAで買ったテーブルとイスもペタペタ まだしばらくは丈夫に使えそうです
これで雨にさらされても大丈夫‼︎
そして今度はキッチンへ
やはりそろそろ準備を 梅雨の前にやっておかなければならないこと 《その2》
パントリーの中の梅酒達 まだまだ22年ものの梅酒も存在するのですが
少し整理しないと今年の梅酒や梅シロップが作れません
空き瓶も準備して
ついでに冷蔵庫中のお掃除も
去年仕込んでいた《アンチョビ》
ひと月もすれば完成なのですが
もっと熟成させたかったので
ひょえー なしょっぱさですが、とてもマイルドになりました(o^^o)
調味料として重宝しそうです
いやー、今日もとてもリア充な1日でした。
現在朝の7時過ぎ
雨音で寝ていられないくらいの大雨ですが
皆様、気をつけてお仕事、学校いってらっしゃーい
雨に負けず良い1日をおすごしください
6月の料理クラスは
洋食メニューです。
6月5日 (日)10時30分〜
¥4100
ありがとうございます 満席です
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