2019年 05月 20日
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6月2日
料理クラス の参加者募集中です
ご飯のお供＆お酒のお供 がテーマです
お問い合わせお待ちしています🍚🍺
なんだか、茶色オンパレードに見えますが
実際には、しろや、オレンジや、
黄色や緑ですのよ🤗🤗
白いご飯に絶対合う
肉味噌を作り
それから
日々の家ごはんのメニューへと展開します
酒粕から作るクリームは、
お肉やお魚を柔らかくしてくれる嬉しい発酵調味料
こちらも展開メニューへと
トランスフォーマー的🤖な内容となっています😁
デザートは、今をときめく
タピオカミルクティーをオマージュして😘
《タピオカミルクティープリン》
何の捻りもないネーミングですね。
人気のタピオカミルクティー
先日
自由が丘をプラプラしていて
賑わっているお店を発見
人だかりだなぁ と思って、
ふと 道の向かいを見ると
わっ！こっちにも20人くらい並んでる‼️
と思ってその前を通り過ぎて、
ひょいと角の向こうを見ると、
遥か、向こうまで、長い長い行列が！
数百人レベルでした
女子高生たちが
タピオカミルクティーを求めて並んでいたのです。
日本の流行は女子高生によって作られている
実感しました🧐
あっ、話が大きくそれてしまいました‼️
そんなこんなで、6月2日の料理クラス、
まだまだ募集中です！
お問い合わせお待ちしています
さて、
本日のベーキングクラスの様子です
本日より1ヶ月間
mizkan贅沢濃厚 一pin
ごまだれ
をレッスンのご参加の皆様に1本ずつお土産です
コレ、とても美味しくて
サラダやお肉、お魚、何にでもよく合います
今日も楽しいお教室にしていただき
有難うございました🤗
5月25日の 1デーレッスン
5月の 1デーレッスン（手ごねからのスタート）は
【スキレットフロマージュロール】
ふわふわリッチなブリオッシュ生地に
クリームチーズと、ジャリジャリの楽しい食感の大型パンです。 スキレットで焼き上げます
お一人1台 かなりの食べ応えありです😋
【クランベリーとチョコのマフィン】
お一人4個 ラッピングしてお渡しです。
マフィン
人気物ですが、お口の水分を持って行ってしまう
今回は
とにかく しっとり食感を追求しました
クランベリーの甘酸っぱさと、ホワイトチョコの濃厚さ、ナッツのコリコリさと、
クランブルでザクザクと🎶
作り方もとても簡単‼️
お得意のお菓子メニューに加えて欲しい一品です。
1デークラス
5月25日（土曜）10時〜
参加費¥3900 自分で作った分は全てお持ち帰り
試食分は別にご準備します
クスパのサイトからも予約可能 ⬅︎をクリックしてね
毎月第1水曜日10時〜のクラス募集中です
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by sa_cinq_06_ko
| 2019-05-20 22:53
| パンとお菓子のクラス(コースレッスン)
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