まだ風邪がはやっているのでしょうか?
このところの気温の激変で体調を崩す方も多いようで、
3日間ほどレッスンはお休みに〜
こんなぽっかりと時間の空いた時には
先日いただいた八朔と
これまたお隣さんからいただいた伊予柑の皮を使って
【オレンジピール】を作りました。
買うといいお値段なんですが、
自分で作ると ねぇ*\(^o^)/*
美味しい八朔と伊予柑でしたので、あまり渋みもキツくなく、美味しく出来ました‼️
オレンジケーキやチョコレートと一緒のオランジェットも良いですね
さて、やはりまだまだ時間はあるので、少し風邪気味の主人に代わり、
義父の家にお惣菜のお届けとお買い物のお使いに
写真で見ると広く見えますね
左の奥の方の枝垂れ梅が満開でとても綺麗❗️
しかし、今日は足元を中心にゴソゴソと
ツワブキや、
新芽が出て来た竹の葉っぱ
裏手に回ると菜の花がいっぱい‼️
綺麗に咲いているところごめんなさい
紅梅が可憐な花を咲かせていました
今度の料理クラスの
あしらいに使える緑がいっぱいです。
もう春ですね。庭仕事が楽しい季節となりました
モンキーが苺のババロアを狙っています
ふふふ
ひな祭りの今日のおデザです。
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